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Vino:

Come si fa a dirlo con certezza? Spesso alcuni consumatori contestano una bottiglia di vino dicendo che sa di tappo, ma poi si scopre che non era così, magari era un altro difetto oppure solo la fantasia e la voglia di mettersi in mostra quali “esperti”. Ci sono alcune semplici regole che ci possono aiutare. Per iniziare, se il tappo sa di vino, il vino non sa di tappo e possiamo già escludere il difetto. Sentiamo bene l’odore del tappo,… Read More ›