Vino:

Parlando di vino e non solo, ultimamente è facile imbattersi nel termine Cru, ma cosa significa davvero? Il significato è univoco o il termine cru acquisisce diversi significati? Cru è una parola inflazionata nel mondo del vino, talmente abusata che da qualche decennio hanno iniziato ad utilizzarla anche nel mondo della birra, completando un’opera che di fatto ha interamente snaturato il termine e confuso le idee in maniera pressoché definitiva alla maggior parte del pubblico. Secondo la Treccani per cru… Read More ›