Archive for Gennaio, 2016

Degustazioni, Vino:

Venerdì scorso ho avuto il piacere di degustare il 2008 del Romanée Saint Vivant del Domaine de la Romanée Conti. Non lo degustavo da qualche anno ed è stato un piacere intenso. Grazie a Davide Cecio che mi ha invitato a degustarlo in occasione del suo compleanno! Come di consueto faccio prima qualche riferimento storico e geografico. A Vosne Romanée si trovano ben 6 Grand cru, Saint Vivant è quello più vicino al paese, di fatto a pochi passi dalle… Read More ›